鮮肉切片機(jī)專為新鮮肉類量身定制,輕松應(yīng)對各種切割需求。設(shè)備通常能切出0.5mm到15mm厚的肉片,部分高端型號甚至能達(dá)到0.2mm的超薄效果,完美適配火鍋、燒烤或日式料理。切割寬度一般在150mm到300mm之間,適合處理無骨鮮肉,如牛肉、豬肉或雞胸肉,切口平滑,肉片整齊。
尺寸調(diào)節(jié)與限制
鮮肉切片機(jī)設(shè)計(jì)了靈活的調(diào)節(jié)系統(tǒng),通過旋鈕或更換刀片間距,隨意切換肉片厚度,滿足從薄如蟬翼到厚實(shí)口感的需求。不適合切凍肉或帶骨肉,因其刀組針對鮮肉優(yōu)化,硬質(zhì)材料可能導(dǎo)致刀片卡頓或切口不平。
鮮肉切片機(jī)的出現(xiàn),極大簡化了肉類加工流程,助力企業(yè)高效生產(chǎn),滿足多樣化市場需求。